鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜(石泉美食香飘古城 腊肉粉皮鲶鱼引人垂涎)
游客在西安永兴坊品尝石泉名小吃鼓气馍。
西部网讯（记者 魏永贤） 今日（9月15日），安康金秋旅游美食文化周石泉推荐会在西安永兴坊举行。
“秦巴水乡，石泉十美！” “石泉十美,有您更美!”推荐会现场石泉向西安及各地游客发出了邀请。推荐会上来自石泉的厨师团队从石泉带来汉江小鱼、小虾、鲶鱼、腊肉等地道的石泉食材，烹制出美味的汉江小虾、汉江小鱼、鬼谷子甑板腊肉、鲶鱼炖豆腐、粉皮子炒腊肉等石泉家宴。石泉旅游精品线路推介活动中，市民和游客踊跃抢答问题，获取景区门票。石泉特色文艺专场表演也吸引了逛永兴坊的市民和游客。
一系列与“吃、喝、玩、乐”相关联的活动，集中展示石泉生态旅游风光、地方民俗风情和美食文化渊源，让游客更好地了解石泉地方民俗文化、宣传石泉地方美食传承制作手艺，树立石泉“秦巴水乡，石泉十美！”旅游品牌形象，真正让游客感受到“好吃好玩在石泉”。
石泉北依秦岭，南接巴山，汉江穿城而过，境内河网密布，湖泊相连，堪称秦巴水乡。西魏废帝元年（公元552年），因“城南石隙多泉”而得名，迄今已有1460余年的历史。石泉文化底蕴深厚，是鬼谷子故里，金蚕之乡，被誉为浓缩的“小陕南”。
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一名儿童品尝刚出锅的炸汉江小鱼。
来一碗石泉豌豆凉粉。
石泉厨师在永兴坊做石泉美食。
石泉鬼谷子甑板腊肉。
味道鲜美的汉江小虾。
石泉厨师精心制作的石泉家宴。
石泉厨师精心制作的石泉家宴。
腌辣子炒豆腐干。
石泉厨师从石泉来到西安永兴坊烹制石泉美食。
来自石泉厨师和安康其它县区的厨师一起做菜，一起品尝，互相交流陕南菜的做法。
永兴坊上端来石泉美食。
石泉旅游精品线路推介活动中，市民和游客踊跃抢答问题，获取景区门票。
石泉特色文艺专场表演也吸引了逛永兴坊的市民和游客。
石泉特色文艺专场表演也吸引了逛永兴坊的市民和游客。
石泉特色文艺专场表演也吸引了逛永兴坊的市民和游客。
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