蛋挞皮的做法(蛋挞皮的100种做法)
蛋挞皮的作用不仅仅是用来做蛋挞的
今天教大家几道如何用蛋挞皮做出好吃小甜点吧
大家快点学起来吧！
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蛋挞：准备100ml牛奶 15g白糖 1个鸡蛋，碗里打入鸡蛋，倒入牛奶和白糖搅拌均匀，把蛋奶液倒入蛋挞皮约8分满即可，放空气炸锅170°烤12分钟
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蛋挞小披萨：准备6个蛋挞皮，刷上一层番茄酱，放上玉米 胡萝卜 豌豆粒 午餐肉，上面盖上一只虾仁，铺上一层芝士碎，放入空气炸锅170°烤10分钟
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苹果派：锅内放入黄油融化，再放苹果碎和白糖小火翻炒1分钟，再倒入淀粉勾芡后的水翻炒均匀出锅，把炒好的苹果馅放入蛋挞皮中，把蛋挞皮揉成刨冰切成丝，切好的丝铺在蛋挞皮上放入空气炸锅180°15分钟
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蛋挞红薯酥：红薯上锅蒸熟，将蒸好的红薯压成泥加1勺白糖搅拌均匀，蛋挞皮放软后放入红薯泥，包好收口朝下按扁，表面化两刀，刷上一层蛋黄液撒上黑芝麻，空气炸锅180°烤10分钟，翻面再烤5分钟即可
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蛋挞蝴蝶酥：准备10个蛋挞皮，去掉锡纸重叠起来，蛋挞皮放软后压扁，用擀面杖擀薄擀成长方形，两边向内卷用保鲜膜包裹，放冰箱冷冻10分钟，切段放入炸锅表面撒上白糖，170度烤12分钟翻面再烤8分钟即可
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蛋挞皮烤肠：蛋挞皮撕掉锡纸，对半剪开放入烤肠，左右两边对折包好捏紧，刷上一层蛋黄液撒上黑芝麻，180°烤10分钟翻面再烤5分钟即可
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