板栗烧鸡(在(地域),有种美味叫家常栗子烧鸡)

By 安静qxf
用料
- 板栗 去壳后300g
- 嫩鸡 半只
- 姜 一块儿
- 大蒜 六瓣
- 盐 一小勺
- 老抽 一汤匙
- 生抽 一汤匙
- 料酒 一汤匙
- 毛豆 100克
做法步骤

1、鸡肉焯水

2、栗子去壳

3、配菜准备好

4、起油锅,放入姜,放入鸡肉炒出香味

5、加料酒,酱油,香叶,桂皮,适量水,大火烧

6、炒至六成熟加入板栗

7、再加入毛豆,继续烧

8、汁收干,起锅
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