虾仁沙拉(有了这些鲜虾沙拉，实力下酒)
新鲜的大虾简单的制作方法可以吃到鲜虾的甘甜味道。丘比沙拉香甜口味搭配可口的蔬菜，鲜虾绝对是点睛之笔～ 一碗鲜虾沙拉好吃营养健康满分
By 幸福小精灵静静 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜虾 10只
- 菜花 1/5个
- 胡萝卜 1/4根
- 黄瓜 1/4根
- 苦菊 1/4颗
- 洋葱 1/3个
- 熟玉米粒 2勺
- 烤菠萝丁 2勺
- 丘比沙拉酱香甜口味 3勺
- 葱 1根
- 姜 4片
- 油 1匙
- 盐 2匙
做法步骤
1、鲜活大虾从虾头数第三节挑开取出虾线，洗净备用
2、锅中烧水，水开放葱段，姜片，料酒，盐煮开，加入虾煮熟捞出沥干水分备用（一分半到两分钟）
3、菜花掰小朵洗净焯水后过冷水沥干水份备用
4、胡萝卜切片
5、黄瓜切片
6、苦菊切段
7、洋葱切丝
8、放入容器中，加入熟玉米粒，烤菠萝丁
9、摆入大虾（我为了拍照好看，平时吃可以去掉虾头，虾壳）
10、色彩丰富营养更丰富
11、根据个人口味加入少许盐挤入丘比沙拉酱香甜口味或者蛋黄口味拌均匀，好吃又营养。
小贴士
1.虾一定要选择鲜活的味道才好。2.鲜虾水开下锅煮一分半到两分钟，鲜甜美味。3.菜品个人口味酌情添加。4.丘比沙拉酱有味道酌情加盐。
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