虎皮尖椒(糖醋尖椒(虎皮尖椒))

做法步骤
1、把酱油、醋、糖按2:1:1(量已标出)的比例倒入小碗用汤匙搅拌。放在一边。
2、下油,热锅,放入尖椒(每根都已被我掰成两半),小火煎到浮皮起冒泡为宜(我这被我煎糊了些),拿出之前准备的调料,搅拌搅拌,一汤匙一汤匙的加,加一次用锅铲拌一次,你看味道够了就尝尝,行就是行了。
3、装盘! •﹏• 我知道被我煎糊了……不要强调了……
小贴士
调料可慢慢加,够味为止!
心情故事
好像我的就不成功。。。
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