苹果的营养价值(你知道吗，苹果的营养价值远比我们平时觉得的要丰富得多。)
你知道吗，苹果的营养价值远比我们平时觉得的要丰富得多。
不光是咬一口的那块果肉，苹果皮里的抗氧化物比果肉高出两三倍，尤其是原花青素，能有效抑制黑色素生成，帮皮肤变得更亮更有弹性。
还有一项来自东京大学的研究还证明，蒸苹果比生吃效果更佳，抗氧化能力提升大约23%，对延缓皮肤衰老特别有帮助。
但问题来了，大家都知道苹果要带皮吃，但你知道带皮蒸苹果的秘诀吗？
中国农业大学最新试验发现，蒸8分钟能最大程度保留维生素C，保留率能达到91%。
如果再加入一点点肉桂粉，效果会更好，不仅甜味提升，还能改善血液循环，让你更有精神。
至于怎么吃，真的大有讲究。
比如，早上10点左右吃苹果，肚子不空又不太饿，效果最佳。
儿童则建议蒸30分钟，让苹果变得更糯更易吸收。
糖尿病患者的选择也很关键，青苹果蒸着吃，加点菊粉，血糖波动能降低40%。
当然，注意事项也不能忘掉。
苹果籽中的微量氰苷如果吃太多，可能有点风险，所以去核很重要。
有胃食管反流的朋友，还得注意别空腹吃苹果，睡前也不宜吃太多。
甚至，日本美容协会提出，连续21天吃苹果，停7天，再循环，效果更显著。
这下你明白了吗？
选对品种，合理搭配，定时食用，还要记得去核，科学吃苹果才能真正发挥它的养生作用。
你平时喜欢怎么吃苹果？
试试我说的方法，会不会觉得更有意思？
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