红豆粽子(红豆粽子的做法步骤)
主料 | |
| 糯米 | 红豆 |
辅料 | |
| 清水 |
1. 红豆和糯米提前浸泡一夜。

2. 粽叶提前用水煮两分钟再洗干净。用剪刀剪掉粽叶的硬梗。
3. 卷成漏斗状。
4. 装入糯米和红豆,压实。
5. 转一下方向。
6. 按压住粽叶的边,将上面的粽叶盖过来。
7. 再将粽叶折过来。用手指按住。
8. 用线绑好。
9. 包好的粽子放电高压锅里面煮30分钟即可。
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