做法步骤
1、新鲜草莓去蒂洗净。
2、切成小丁。
3、加入白糖，拌匀。
4、静置1小时。出果胶。
5、放入无油锅中。中火加热。
6、边加热边搅拌。
7、放入冰糖。
8、半个柠檬挤汁入锅。
9、继续加热搅拌至粘稠状。
10、放凉后倒入无油无水玻璃瓶。冷藏。10天内吃完。
心情故事
我家女儿喜欢吃果酱，酸酸甜甜，涂面包拌酸奶。于是每年都会做些草莓酱存放，自己做的无任何添加剂，吃着也放心。
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