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乳酪面包(乳酪面包的做法)

2026-01-03 08:58:39生活信息阅读 0

乳酪面包的做法

乳酪面包(乳酪面包的做法)

做法步骤

1、把鸡蛋,牛奶,淡奶油,奶油奶酪放进面包机

2、再将糖,盐,高筋面粉,酵母分别放入,启动发面团程序

3、面团揉到基本成型时(第一次揉面停止)加入软化的黄油

4、一个半小时第一次发酵完成后拿出排气

5、切成小份,松弛15分钟后,滚圆

6、放进托纸排入烤盘

7、放进烤箱二次发酵40分钟

8、发酵完成后在表面筛少许低筋面粉,可以用刀划个十字口

9、将烤盘放入预热好的烤箱中层,上火180度,下火150度烤15—20分钟即可

10、烤好,满屋乳酪香气!

心情故事

乳酪香味很诱人

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