早点小吃的做法大全(不相同5天早餐,吃法不重样,干稀搭配,暖和又好吃!)
我家冬天早餐,都标配汤汤水水的流食,这样搭配就是为了冬天暖和,吃完以后会全身暖烘烘的,尤其适合冬天和上班族或者学生族。
我家搭配的流食,一般是牛奶和自己榨的豆浆,或者是各种营养粥喝杂粮粥。这是我家主要流食,家人都爱吃,做起来也不麻烦。主要小家电是电压力锅和电饭煲。这样特别节省时间和吃着也方便 的很。
第一天早餐
流食:榨豆浆
主食:炸油饼
菜:醋溜土豆丝+泡菜
我榨豆浆,一般都是用黄豆,再用预约功能的豆浆机,这样设置好时间,早上就可以喝到热乎乎的豆浆了,搭配油饼,太美味了!
炸油饼,是我自己和面在冰箱醒面。也是头天和好面以后,在冰箱保鲜室,早上就可以拿出来,再次多揉揉,擀成油饼坯,用菜籽油炸出来,金黄金黄的酥香,是榨豆浆的标配早餐。
醋溜土豆丝,这是我家冬季常吃的家常菜,大火爆炒,再加点陈醋,加点鸡精,大火翻炒,加少许清水,大火翻炒出锅了,搭配油泼辣子泡菜,就是开胃的下饭菜了。

第二天早餐
流食:小米粥
主食:煎饺子+鹌鹑蛋
菜:清炒上海清
小米粥是我家常吃的杂粮粥,早上去厨房的第一件事,就是熬粥,这样等其它菜和主食做好了,小米粥也熬制好了,所以,做早餐安排先后顺序时间很重要。
煎饺子,是剩下的,再次用油煎一煎,就可以上桌了,煮鹌鹑蛋,也是剩下的,直接吃就可以了。
爆炒上海清,是冬季美味的家常菜,大火爆炒出来,就是爽口鲜美的很。

第三天早餐
流食:醪糟鸡蛋煮汤圆
主食:煮鸡蛋+麻花
菜:哈尔滨红肠+泡菜
醪糟是我家的早餐必备之一,醪糟都是我自己做的,每到冬天就是我做醪糟的好季节,用它煮鸡蛋,煮汤圆,就是美味早餐了。
水煮鸡蛋,也是 我家早餐之一,再搭配零食的麻花,切一根红肠,和泡菜,就是美味爽口的早餐了,吃起来热乎乎的,可口的很。

第四天早餐
热干面,这是我爱吃的早餐,买的半成品。自己煮面,加带的配料,芝麻酱、酱汁,酸豆角,就是美味开胃的早餐了,面,不要煮的太软了,加点香菜,就可以上桌了。

第五天早餐
流食:紫糯米粥
菜:爆炒茼蒿
主食:煎饼子+煎馍馍片
我喜欢吃紫糯米,每次都买很多,再用预约电饭煲煮,可以再次加点糯米一起,这样营养更丰富,口感更好。补血又好吃。
剩下的馍馍和饼子,切片,再用平底锅,煎一煎,就是美味可口的早餐了。
大火爆炒茼蒿,这是我爱吃的做法,清爽可口,搭配这早餐,真不错!

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