鸦片鱼，其实跟鸦片半毛钱关系也没有，
非要扯点关系的话，因其肉质细嫩洁白鲜美，鱼肉鲜香可口，
真的就好像一样，让人完全停不下口。
喜欢的做法仍旧是葱油，还不是因为简单。
准备食材：鸦片鱼头一份 姜 蒜泥 小米椒 葱 食用油 酱油 料酒 盐 鸡精
制作步骤：
第一步：用清水洗干净鸦片鱼头备用
（购买的时候可以让老板先处理好，自己不太好处理！所以能省就省，偶尔偷个懒！）
第二步：将姜切片，铺在盘底，将鸦片鱼头放置在姜片上，
撒上少许的盐，鸡精，加入料酒，放入蒸锅中，蒸至5分钟左右。
第三步：将蒸好的鸦片鱼头从蒸锅中取出，倒入少许的酱油，撒上葱花，蒜泥和小米椒。
第四步：开火热锅，倒入食用油，等油温热至七成，直接淋在鸦片鱼头上，一份香糯鲜滑即刻完工。
真的是超级简单的有木有？分分钟就让你学会了~
对于这个味道真是让人爱不释口！
如果你也喜欢，不妨尝试自己做做看哟~
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