高血压食谱(一周高血压友好食谱(食材常见、做法简单,每日控盐≤5g))
周一
- 早餐:原味燕麦片(50g,煮)+ 水煮蛋(1个)+ 小苹果(1个)

- 午餐:糙米饭(1小碗,约100g)+ 清蒸鳕鱼(1块,约100g)+ 焯水菠菜(1份,约200g,用少许醋凉拌)

- 晚餐:荞麦面(1小份,约80g,清汤煮)+ 清炒虾仁(5-6只,配150g西兰花)+ 冬瓜汤(1小碗,少油)

周二
- 早餐:蒸玉米(1根,中等大小)+ 无糖豆浆(1杯,约200ml)+ 凉拌黄瓜(1小碟,约100g)

- 午餐:杂粮饭(1小碗,约100g)+ 去皮鸡肉清炖(1块,约100g)+ 蒜蓉菜心(1份,约200g)

- 晚餐:蒸红薯(约150g)+ 番茄炒蛋(1份,1个蛋+1个番茄)+ 紫菜蛋花汤(1小碗,少盐)

周三
- 早餐:全麦面包(2片)+ 煮鸡蛋(1个)+ 淡绿茶(1杯,不加糖)

- 午餐:糙米饭(1小碗,约100g)+ 香煎三文鱼(1小块,约80g,少油)+ 清炒芹菜(1份,约200g,带叶)

- 晚餐:小米粥(1小碗)+ 豆腐炒青椒(1份,豆腐100g+青椒150g)+ 白灼生菜(1份,约150g)

周四
- 早餐:蒸紫薯(1小块,约150g)+ 无糖酸奶(1小杯,约100g)+ 猕猴桃(1个)

- 午餐:杂蔬鸡肉饭(杂粮饭1小碗,去皮鸡肉丁80g+胡萝卜丁50g+豌豆50g,清炒后拌饭)+ 凉拌番茄(1份,约200g)

- 晚餐:清汤面条(1小份,约80g)+ 清炖鸭肉(1小块,约80g,去油)+ 炒时蔬(1份,约150g)

周五
- 早餐:原味燕麦粥(1小碗,约50g燕麦)+ 蒸蛋羹(1份,1个蛋)+ 小橙子(1个)

- 午餐:糙米饭(1小碗,约100g)+ 白灼虾仁(8-10只)+ 蒜蓉西兰花(1份,约200g)+ 番茄蛋汤(1小碗)

- 晚餐:蒸山药(1小块,约150g)+ 红烧鲈鱼(1小块,约100g,少油少糖)+ 炒娃娃菜(1份,约200g)

周六
- 早餐:蔬菜鸡蛋饼(1小份,1个蛋+50g面粉+100g切碎的生菜,少油煎)+ 淡红茶(1杯)

- 午餐:荞麦面(1小份,约80g)+ 卤牛肉(1小块,约50g,无额外加盐)+ 凉拌海带丝(1小碟,约150g)+ 黄瓜片(100g)

- 晚餐:杂粮粥(1小碗,糙米+小米+红豆)+ 清炒豆腐(1份,约150g,配50g青椒)+ 冬瓜丸子汤(1小碗,丸子选瘦肉馅,约50g)

周日
- 早餐:蒸南瓜(1小块,约150g)+ 水煮蛋(1个)+ 柚子(2-3瓣)

- 午餐:糙米饭(1小碗,约100g)+ 清蒸鸡(3-4小块,约100g,去皮)+ 炒油麦菜(1份,约200g)+ 紫菜汤(1小碗)

- 晚餐:蔬菜瘦肉粥(1小碗,大米50g+瘦肉丁30g+切碎的胡萝卜50g+青菜50g)+ 凉拌豆腐丝(1小碟,约100g,配少许葱丝豆芽)

这份食谱里的食材分量可根据你的食量微调,做法也以蒸、煮、清炒为主,很好操作。#高血压不吃药能降下来吗?#
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