儿童补钙食谱(娃遇生长痛别愁，6道家常补钙菜，鲜香娃爱吃)
#孩子生长痛饮食调理 #儿童家常补钙食谱
宝妈注意！孩子半夜喊腿疼大概率是生长痛！不用盲目补营养，幼师表姐分享6道家常补钙菜，食材常见好做，味道鲜香娃不挑，日常给娃做，助力成长超省心！
大家好，我是快乐科普美食日记。最近我家娃一到晚上就说腿疼，夜里睡不踏实，我跟着着急又没头绪，赶紧请教了当幼师的表姐。表姐说这是孩子成长过程中常见的生长痛，不用盲目吃补剂，日常饮食多注重补钙就很合适，还特意给我推荐了6道补钙家常菜。我连着给娃做了几次，娃吃得香，也很少再喊腿疼了，营养健康又好做，家里有娃的一定要收藏好！
1. 秋葵炒肉（家常下饭，脆嫩不腻）
秋葵含钙丰富，搭配瘦肉口感鲜嫩，做法简单不复杂，孩子爱吃不挑食，日常家常菜超合适。
做法：①秋葵焯水去涩后切段，瘦肉切丝用少许生抽腌制10分钟；②锅中热油，下入肉丝炒至变色，再加入秋葵翻炒2分钟；③加少许盐和蚝油调味，翻炒均匀就能出锅，鲜香入味超下饭。
小贴士：秋葵焯水时间别太长，保持脆嫩口感，孩子更喜欢吃。
2. 西芹虾仁炒腰果（脆嫩鲜香，营养均衡）
虾仁富含优质蛋白，西芹脆嫩清爽，搭配腰果口感丰富，营养搭配均衡，娃爱吃还能补营养。
做法：①虾仁去虾线，用少许料酒抓匀去腥；西芹切段焯水，腰果放锅中小火煸香备用；②热油下锅炒虾仁，至虾仁变红卷起，加入西芹快速翻炒1分钟；③放入煸香的腰果，加少许盐调味，翻匀即可出锅。
小贴士：腰果最后放能保持酥脆，家里没有腰果，换成核桃也很合适。
3. 清蒸鲈鱼（鲜嫩好嚼，易消化）
鲈鱼刺少肉嫩，清蒸做法能锁住食材本味，口感鲜嫩不柴，易消化，特别适合肠胃娇嫩的孩子。
做法：①鲈鱼处理干净，鱼身划几道斜刀，铺姜片葱段，淋少许料酒去腥味；②蒸锅水烧开上汽后，放入鲈鱼蒸8-10分钟（根据鱼的大小调整时长）；③蒸好后倒掉盘中腥水，淋少许蒸鱼豉油，浇一勺热油激香即可。
小贴士：蒸制时间别过长，避免肉质变老；小月龄宝宝吃，可不用放任何调料。
4. 牛肉炖土豆（软烂入味，暖身又下饭）
牛肉肉质紧实，搭配软糯土豆炖制，口感软烂好嚼，秋冬吃暖身又下饭，孩子吃得香不挑食。
做法：①牛肉切块，冷水下锅焯水撇去血沫，捞出沥干；土豆去皮切成滚刀块；②锅中热油，下入牛肉翻炒片刻，加少许生抽提色，倒入足量热水没过食材；③大火烧开转小火炖40分钟，放入土豆再炖20分钟，最后加盐调味收汁即可。
小贴士：牛肉尽量炖软烂些，方便孩子咀嚼消化，炖好的汤汁拌米饭，娃能多吃一碗。
5. 凉拌猪肝（清爽不腥，口感鲜嫩）
猪肝营养丰富，凉拌做法清爽不腻，处理到位完全不腥，做法简单，适合给娃换口味补营养。
做法：①猪肝冷水下锅，煮开后撇去浮沫，转小火煮15分钟至完全熟透，捞出放凉后切片；②碗中加蒜末、少许生抽、香油，滴几滴香醋搅匀，倒入猪肝中拌匀；③可加少许香菜提香，清淡适口，不厚重不油腻。
小贴士：猪肝一定要彻底煮熟煮透，每次食用量别太多，每周吃2次左右就好。
6. 芥兰炒牛肉（脆嫩鲜香，快手好做）
芥兰脆嫩爽口，搭配嫩滑牛肉，口感鲜香不柴，做法快手省时，下班回家也能快速做好。
做法：①牛肉切片，加少许生抽、淀粉抓匀腌制10分钟；芥兰去老根切段，焯水去苦味备用；②热油下锅炒牛肉，至肉片变色后盛出；③锅中留底油，下入芥兰翻炒片刻，倒入牛肉一起炒匀，加少许盐调味即可。
小贴士：芥兰焯水后再炒，口感更脆嫩，还能去掉苦涩味。
还有两天就元旦了，跨年家庭聚餐，正好给娃安排上这几道家常菜，鲜香下饭还能补营养，兼顾全家口味，娃吃得开心，家长更省心！
最后温馨提醒：生长痛是孩子成长阶段的常见现象，日常饮食注重营养均衡很重要，搭配适度户外活动和充足睡眠，更利于孩子成长；如果孩子腿疼频繁，或伴随肿胀、发热等情况，一定要及时咨询专业人士哦。
你家娃成长过程中有没有喊过腿疼？这6道家常菜里，你最想先给娃试试哪一道？评论区分享你的儿童家常拿手菜呀！觉得实用就点赞收藏，转给身边宝妈一起抄作业～
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