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孕妇鸡汤的做法大全(秋冬补气血不用愁,这9款鸡汤做法超简单,胶质满满越喝越美)

2026-02-28 08:57:38美容健康阅读 0

“鸡汤”两个字,最近像被施了魔法。

孕妇鸡汤的做法大全(秋冬补气血不用愁,这9款鸡汤做法超简单,胶质满满越喝越美)

办公室小姑娘一边敲键盘,一边把外卖截图甩群里:当归黄芪乌鸡汤,月销 2 万单,评论区一水儿“喝完手脚不冰”。

我盯着那行字,脑子里蹦出的却是——小时候我妈炖的鸡,漂着一层黄亮亮的油,我嫌腻,她硬塞:喝一口,冬天不感冒。

现在倒好,00 后开始“以汤替奶茶”,中药房直接搬上链接:当归 15 克、黄芪 20 克、乌鸡半只,配好包邮。

数据不会撒谎:去年药膳鸡汤在 25 到 35 岁女性里销量暴涨 40%,中药材包直接翻倍。

“补气血”三个字,成了新的社交货币。

可真正会喝的人,早就不满足于“丢锅里炖俩小时”。

藏红花被偷偷加进方子,3 克就够,汤色一秒变金,拍照自带滤镜。

孕妇别碰,剩下的人喝完直呼“姨妈色都红润了”。

云南人看了撇嘴:松茸才是隐藏大 boss。

干片 30 ℃温水再撒一小勺白糖,20 分钟发得跟鲜菇一样胖,丢进砂锅里,加几朵新鲜姬松茸,鲜度直接叠 buff。

朋友上周带了一锅来我家,客厅香到邻居敲门问是不是在烤面包。

最卷的是香港那帮厨子。

花胶提前 65 ℃低温慢煮 6 小时,胶原蛋白析出率飙 30%,筷子一夹,duang duang 抖,入口像奶冻。

家里没恒温棒?

电饭煲保温档凑合,盖层保鲜膜,水汽进不去,口感一样滑到犯规。

现在港澳夜市直接把它做成火锅底,38 元一位,加椰菜、肥牛,女生吃到睫毛都粘嘴唇,还舍不得放下勺子。

当然,踩坑的人也不少。

当归超 15 克,苦得发闷;焯水忘加柠檬,腥得皱眉;高尿酸老哥连喝三天菌菇汤底,大脚趾连夜肿成红灯。

砂锅姜片先擦一圈,不粘底;隔水炖裹保鲜膜,汤面不“出汗”;椰子鸡别省,一定选泰国香水椰,甜度 16°以上,汤里自带椰奶香,喝完舔手指。

说到底,鸡汤再时髦,也是一口安慰。

有人靠它续命加班,有人用它挽回前任,还有人单纯喜欢蒸汽扑脸那一刻,像被谁轻轻拍背。

今晚要不要也炖一锅?

冰箱里还剩四分之一只乌鸡,当归尾巴断了,藏红花倒够 3 克。

我打算先泡松茸,再切两片老姜,电饭煲按到保温,明早掀开盖子,如果汤色金黄,就算赢。

喝完了,碗底留一口,明天拍照给你看。

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