儿童营养早餐的做法(上学孩子的早餐,简单好做不费妈,营养搭配,好吃又暖身)
十二月底,天越来越冷了,尤其是早上,已经到零下了。家里有上学的孩子,一定要让孩子吃好早餐再出门。吃好吃暖,一上午才可以能量满满。

分享我今天给我女儿做的早餐搭配,就两样,都是家常食材。该切的,昨晚都切好了,早上起来直接开火煮就好。简单搭配却也营养好吃,暖胃早餐,很适合冬天。

早餐:肉丝鸡蛋炒面、山药雪梨米糊
【炒面食材】儿童鸡蛋面、猪肉、鸡蛋、大白菜、芹菜、姜、大蒜、盐、生抽、老抽
【米糊食材】山药、雪梨、小米、大米

【具体做法】
1,面条开水下锅,煮到八分熟就可以捞出来。

2,煮好的面条过一遍凉水,再控干水。

3,两个鸡蛋搅散,热锅热油,把鸡蛋液倒进来,大火炒熟盛出来备用。

4,猪肉丝加姜片、蒜片,大火炒干水汽。

5,加点老抽、生抽,大火炒至上色。

6,接着把煮熟的面条倒进来,再加点大白菜丝、芹菜,大火翻炒断生。

7,最后把炒熟的鸡蛋放进来,再加盐、味精调味,炒匀就可以了。

这个炒面口感筋道,小孩很喜欢吃。有肉有菜还有蛋,早餐吃营养很不错。

8,光吃炒面太干巴,再打点米糊。100克铁棍山药、150克雪梨、小米+大米一共30克,淘洗干净。

9,放到破壁机里,加600毫升的清水,选择米糊模式打成米糊。

不需要放糖,雪梨的甜味就刚刚好。山药和小米都是粗粮,雪梨很润肺,这样一碗米糊,口感丝滑,滋润又暖身,很适合冬天喝。

一盘炒面,一碗米糊,上学孩子的早餐就这么简单,营养好吃又暖暖的。

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