中学生早餐食谱(初中生早餐不难做，早起10分钟，营养健康好吃又热乎)
又是新的一周开始了，家长们要上班，孩子们要上学。家里有上学的孩子，相信很多家长早上六点就开始忙活起来了，给孩子们准备好早餐，再去叫孩子起床、吃饭、送上学。别问我怎么知道的，因为我每个工作日也都是这样。
今天给孩子们准备的早餐简单又好吃，早起10分钟就解决了她们的早餐，热热乎乎的，营养还挺丰富，健康又好吃，孩子看到也挺喜欢的，吃饱出门，心情也能好一些。
煎鸡蛋：平底锅烧热放食用油，打入两个鸡蛋，再撒上少许盐，煎至一面定型再翻面继续煎，全部熟透即可。
煎饺子：鸡蛋翻面后基本就定型了，锅里还有空间，喷少许油，把昨天煮的饺子放进去煎至表面焦黄，外焦里嫩更好吃。
每次家里人多，煮饺子时总怕不够吃，最后难免会剩下，第二天早上煎着吃，又是一种风味，有时候觉得这种煎饺子比刚煮出来的还好吃。
水煮西兰花：煮锅里烧开水，把切成小段的西兰花放进去焯30秒捞出，颜色清爽，口感脆嫩，是我很喜欢的早餐蔬菜。
煮好的西兰花搭配煎饺，一起摆在盘里，好看又好吃，营养均衡，非常不错。
还有一份简单好做的早餐粥——牛奶红豆燕麦粥。
准备食材：牛奶一盒、燕麦片35g、蜜红豆60g、枸杞适量、清水适量。
做法非常简单，会烧开水就会做。
步骤1：小锅里放一碗清水烧开，倒入适量燕麦片。这种燕麦片是快熟的，进锅煮2分钟就软糯浓郁。
步骤2：准备好的蜜红豆（糖纳红豆），一小袋是20g，我用了3小袋，用量可自行调整。
步骤3：把蜜红豆、枸杞放到煮软的麦片锅里，这时候能看得出来锅里的麦片已经充分软糯，汤汁也浓郁起来了。
步骤4：最后倒入一盒纯牛奶，搅拌均匀，加热但不煮沸，达到自己喜欢的温度就可以了。
给孩子的早餐准备了一小块蛋糕卷，新的一周开启，用一小块甜品甜蜜开启，上班、上学的人忙碌不假、辛苦是真，大家都不容易。孩子爱吃甜品，早餐来一块小小的蛋糕卷，也能让她有个开心的清晨。
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