萝卜饭(有了这盘萝卜饭,米饭都要多煮几碗)
当你想偷懒又想在家吃饭的时候 值得拥有滴萝卜饭 哈哈哈 虽然前期工作稍有麻烦,但是炒完料按下了煮饭键后,就可以去干别的事情啦,坐等吃饭饭。

By 一道风景线lilian
用料
- 大米 3杯(煮饭的量杯)
- 对虾 半斤
- 胡萝卜 1根
- 干香菇 6个
- 腊肠 适量
- 花生米 手抓一小把
- 葱花 少量
- 生抽 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、2-3个人吃的话 1.大米看自己的量洗(洗好的大米水过滤持平就可以,不多不少[得意]) 2.活对虾半斤样子(去头开背) 3.胡萝卜一根(切条) 4.干香菇6/7个提前泡发一下(切条) 5.腊肠切丁(大小都可以,好吃就行)
2、开火热锅,倒入少量的油,加腊肠胡萝卜 先炒一会,微微变软
3、加香菇和虾 炒一会,虾变色后加适量盐和少量的生抽调味,再加平常吃饭的小碗小半碗水差不多
4、然后就把东西倒到洗好的米里
5、搅拌一下按煮饭键就可以啦
6、一定记得煮之前搅拌哦,成品就会是这样滴看起来比较均匀啦
7、撒点葱花和花生米拌一拌来吃[呲牙]
8、真香,一碗两碗不嫌多,嘻嘻
小贴士
唯一要注意的就是水一定要比平常煮饭少放一些哦(胡萝卜和香菇都有水分,煮完刚好)
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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