干黄花菜的做法(补药一堆，不如黄花一把，大厨教你好吃做法，下饭又解馋比肉还香)
昨晚又睁眼到天亮？
别急着吞褪黑素，张奶奶那把晒得发紫的黄花菜，被中国农大盖章了——2023年实验直接测出，焯够90秒的干黄花菜，真能哄神经睡觉，但一天最多50克，多一口都嫌狠。
我上周照着买，平台一搜“保安同款紫纹”，蹦出三百家店，月销十万加。
点进去详情页，大字写着“无硫”，小字却飘“熏制保鲜”，差点把我劝退。
最后还是绕回张奶奶说的老法子：紫纹杆、太阳味、掰开不掉粉，才算真·无添加。
拿回家没敢偷懒，水开下锅，手机秒表90秒，滴两滴油，绿沫子一冒头就捞。
冲凉后切细，打三个土鸡蛋，茶油热锅，滋啦一声，厨房瞬间变深夜食堂。
吃完半小时，眼皮自己打架，手机砸脸上都没知觉，一觉闷到闹钟响，中间连厕所都没去。
第二天把图甩进夜班群，瞬间炸锅。
有人晒食堂新开的“助眠窗口”，黄花菜炖排骨限量发售；有人提醒别学他同事，图省事炒鲜货，两口下肚直接送急诊——新鲜花菜里的秋水仙碱，60℃以下要人命。
药监局1月刚发的通报，还热乎着。
我算了笔账：干品三十块半斤，能吃半个月，合一天两块，比星巴克美式便宜，比数羊体面。
关键是醒来不晕，嘴里没药味，连黑眼圈都淡了。
张奶奶听说后咧嘴笑，说小时候穷得睡不着，就去地里掐两把，晒干了存枕头边，比安眠药早到六十年。
现在凌晨一点，我又冲了半碗，锅里的水刚冒泡。
失眠的人海了去，能放心入口的方子不多，逮着一个，就偷着乐吧。
明早要是谁眼皮肿，别怪我没提醒：黄花菜的眠，是限量版的，贪杯也翻车。
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