1. 牛心菜适合做手撕包菜，所以选用牛心包。
2. 五花肉切片、干辣椒、蒜。
3. 热锅入油、温度升高以后放入蒜粒和五花肉翻炒几下
4. 加入干辣椒和包菜。（干辣椒太早放，油温太高，炒的时间太久会使辣椒糊掉）
5. 大火一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒。
6. 装盘。
小贴士：1、选购包菜的时候，选小型包菜，表面绿色的，白色那种大的包菜水分太多，炒不出干锅的感觉。 2、所谓干锅就是干着炒，中途不能加水，干锅包菜的颜色有点微黑，就是不加水炒出来的颜色。 3、五花肉一定要放，炒五花肉时溢出的猪油会使干锅包菜的味道更佳。 4、干辣椒切断以后，建议把辣椒籽筛掉，辣椒籽太多会影响包菜的口感。
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这年头，谁还没被苹果的“维生素C之王”名头忽悠过？其实2025年12月25日这天，咱们湖北这片地界儿，真正的维C之王早就低调地躺在菜篮子里了。青椒这玩意儿，每100克含有的维生素C高达130毫克以上，
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老话说“立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮”。秋去冬来，万物肃杀，红彤彤的柿子却挂满枝头，像一个个红灯笼，映衬着皑皑白雪，成为冬日里最美的风景。不光好看，更加好吃，苏轼曾经形容柿子“色胜金衣美，甘逾玉液清
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每年秋冬，柿子一上市就成了不少人嘴里的“当季宠儿”。软糯香甜、汁水四溢，看似温和的果子，却频频“翻车”，带来肠胃不适甚至急诊就医的情况。为什么一种常见水果，会让医生反复提醒“慎吃”？又有哪些常被忽略的
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导语：霜降后，此肉再贵也要吃，比牛羊肉还滋补，随手一炖，太香了！大家好我是傻姐美食，入秋后因为天气寒冷，所以秋冬滋补应该多吃肉，很多人不太懂为啥吃肉可以快速补充能量，因为肉类含钙量很高、蛋白质丰富，而
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大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。俗话说：“无鸡不成宴，无鱼不成席”，鸡鱼都是比较受大众所喜爱的食材，相比鱼类鸡肉受人们所喜爱，而且鸡肉的营养价值也非常的高，含有维生素
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导语：“入秋吃一宝，入冬不穿袄”，又香又好吃，还润燥防燥，赶走秋老虎一身轻大家好，我是温妮，立秋已经有几天了，虽然已经是秋天了，但是炎热的天气还没褪去，“秋老虎”可不是随便说说而已，广西这几天都是30
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大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！不知不觉立夏已经到了，炎热的夏季随之而来，大家都知道饮食上要以清淡为主，多吃瓜果蔬菜，但是人体日常所需要的蛋白质，还是吃肉来的比较直接。当然
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1、我觉得这个柠檬比鸡爪好看，所以让它做了主图，哈哈。3、鸡爪洗干净去指甲剪两半放里面焯水，煮8分钟，然后捞出，放入提前准备的冰水里，放入冰箱冷藏2个小时。5、把调料放在一起，热一勺花椒油倒进去，太香
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By 烤肉狂魔用料鸡爪 1000g姜片 少量柠檬 2个洋葱 1个陈醋 12勺薄盐生抽 8勺小米椒 3-6个盐 1勺白糖 1勺蚝油 1勺香油 适量做法步骤1、泡两个小时2、凉水加料酒葱姜焯水，煮二十分钟
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