蒜蓉扇贝粉丝的做法(#饕餮美味视觉盛宴#蒜蓉粉丝扇贝)
By 杰克的礼帽
用料
- 家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 50g
- 扇贝 4个
- 粉丝 100g
做法步骤
1、准备好扇贝，调料。
2、我从超市买的扇贝，解冻后再清洗。
3、将扇贝的肉用小刀划下来，去除不要的胆，肺，清洗周围的沙粒等。
4、将中间的肉与边带分开。
5、将中间的肉横竖划两刀，为了让调料入味，吃起来不腻。
6、收拾好的扇贝。
7、将扇贝壳用刷子清洗干净，正反面都清洗。
8、准备一把粉丝。
9、锅中热水，将粉丝煮开煮软，捞出过凉水备用。
10、控干水分的粉丝。
11、取一个扇贝，将粉丝铺在扇贝上。
12、将扇贝中间的肉放在粉丝上，扇贝边带裹在周围。
13、初次摆好的扇贝粉丝组合。
14、已经全部放好了。
15、用勺子将家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料舀在扇贝上。
16、已经有隐隐的食欲感了。莫急！
17、先将水煮开，然后将扇贝放到蒸锅里，10分钟左右即可出锅。
18、另外，另一种做法，我将两个扇贝放在烤箱中蒸，烤箱温度250，蒸十分钟即可。
19、上烤箱。
20、出锅了！
21、出锅了！
22、慢慢的存在感！
23、周围还有醬汁，黄油！
24、粉丝都是蒜蓉海鲜味儿。
25、轻嗦一口扇贝肉，香辣可口，鲜香美味，越吃越上头！
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