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牛杂的做法(当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜)

2026-01-15 08:49:01母婴生活阅读 0
当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

冬天这一锅谁不爱，热呼呼的再来个小锅子炖着，真的绝了

By 陌上花开txwc

用料

  • 牛百叶 100克
  • 鸭血 1块
  • 火腿（午餐肉） 半盒
  • 豆芽 300克
  • 小龙虾麻辣酱 1袋
  • 姜 3片
  • 蒜（片） 3瓣
  • 葱花 半根
  • 蒜（末） 5茶匙
  • 香菜 2根
  • 牛杂 200克
  • 牛肚 100克
  • 辣椒粉 1勺

做法步骤

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

1、食材准备

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

2、豆芽焯水

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

3、牛杂，牛百叶，牛肚加一勺料酒

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

4、姜片焯水捞出

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

5、炒香蒜末

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

6、下入麻辣小龙虾酱炒香

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

7、加入清水

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

8、下入牛杂，牛肚，牛百叶煮开

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

9、下入鸭血和火腿

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

10、盛入碗中

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

11、放上葱花，蒜末辣椒粉

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

12、淋上热油

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

13、撒上香菜

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

14、做好了

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

15、美味

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

16、鸭血鲜嫩

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

17、百叶沾满汤汁

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

18、麻辣过瘾

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

19、无敌美味

当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜

20、好吃到停不下来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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